Молоко, яблоки и говядина подешевели — свинина, картофель и сыр подорожали: итоги мониторинга цен за неделю

Департамент архитектуры, земельных и имущественных отношений администрации подвел итоги еженедельного мониторинга стоимости социально-значимых продуктов за период с 24 июня по 1 июля 2025 года. Анализ охватил 40 наименований продукции в розничных, сетевых и социальных торговых объектах города.

В сетевых и розничных магазинах зафиксировано повышение цен на 8 видов товаров (20%) и снижение на 13 позиций (32,5%). В числе наиболее подорожавших продуктов — свинина бескостная (+15,33 руб.), сычужные сыры (+3,99 руб.), карамель (+1,74 руб.) и подсолнечное масло (+0,97 руб.). Незначительный рост также наблюдался на творог, чай черный, соль и вермишель.

Среди подешевевших продуктов особенно выделяются: молоко пастеризованное (-22,91 руб.), яблоки (-18 руб.), белокочанная капуста (-12,15 руб.), маргарин (-14,37 руб.), морковь (-4,86 руб.), а также рис, репчатый лук, фасоль и перец черный.

В социальных магазинах рост цен затронул 13 наименований (32,5%), снижение – 10 товаров (25%). Существенно подорожали картофель (+8,93 руб.), свинина бескостная (+5,46 руб.), куры охлаждённые и мороженые (+3,33 руб.), морковь (+4,17 руб.), творог (+1,19 руб.) и яйца куриные (+1,07 руб.).

В то же время значительное удешевление отмечено на говядину бескостную (-34,89 руб.), яблоки (-8,86 руб.), сливочное масло (-2,78 руб.), маргарин (-4,17 руб.), а также на карамель, чай, печенье и рис.

Департамент продолжает систематический мониторинг цен, отслеживая динамику стоимости основных продуктов питания, чтобы обеспечить контроль над доступностью товаров первой необходимости для жителей города.