В рознице дешевеют яблоки, яйца и вермишель, в соцмагазинах - дорожают масло и сметана

Департамент архитектуры, земельных и имущественных отношений администрации подвёл итоги еженедельного мониторинга цен на социально-значимые продукты питания. В период с 2 по 8 июля 2025 года был проведён анализ стоимости 40 наименований продовольственных товаров в розничных, сетевых и социальных торговых объектах.

В розничных и сетевых магазинах зафиксировано удорожание только по двум позициям (5% от общего перечня). Так, стоимость гороха и фасоли выросла на 1,01 руб., а чёрного перца (горошком) - на 3,3 руб.

Одновременно отмечено снижение цен на 23 позиции (57,5%). Наиболее заметно подешевели вермишель (-11,66 руб.), масло сливочное (-9,15 руб.), сыры сычужные (-10 руб.), свежие огурцы (-10,00 руб.), яблоки (-9,04 руб.), яйца куриные (-3,75 руб.), пшеничная мука (-5,27 руб.), рис шлифованный (-3,12 руб.), куры охлаждённые и мороженые (-2,92 руб.), а также сметана (-1,75 руб.). Снижение цен также затронуло капусту, лук, маргарин, подсолнечное масло, печенье, пшено, сахар и другие товары.

В социальных магазинах ситуация иная. Здесь наблюдается рост цен на 12 наименований (30% от общего перечня), а снижение зафиксировано лишь по пяти позициям (12,5%).

Среди подорожавших продуктов: горох и фасоль (+1,47 руб.), карамель (+0,62 руб.), маргарин (+4,42 руб.), подсолнечное масло (+5,87 руб.), морковь (+3,33 руб.), мука пшеничная (+5,95 руб.), печенье (+1,00 руб.), пшено (+0,57 руб.), рис шлифованный (+1,85 руб.), сельдь солёная (+2,15 руб.), сметана (+6,90 руб.) и соль пищевая (+0,47 руб.).

Снижение цен в социальных объектах затронуло капусту белокочанную свежую (-7,08 руб.), масло сливочное (-9,32 руб.), свежие огурцы (-0,75 руб.), сахар-песок (-2,38 руб.) и чёрный чай байховый (-0,27 руб.).

Таким образом, в розничной и сетевой торговле преобладает тенденция к снижению цен, в то время как в социальных магазинах зафиксировано преимущественно удорожание.